Кабачки закусочные в заправке🔥
✅кабачок 2 шт.
✅масло растительное
✅сушеный базилик
Заправка:
✅перец красный/желтый по 1 шт.
✅укроп пучок
✅чеснок 2/3 зуб.
✅сметана (20%) 200 г.
✅соевый соус 2 ст.л.
00:48
кабачки нарезаем на кружочки, солим, оставляем на 15 минут
убираем лишнюю жидкость бумажным полотенцем, выкладываем на противень, смазываем маслом, посыпаем сушеным базиликом
убираем кабачки в разогретую духовку (200) минут на 15-20.
смешиваем сметану с измельченными перцами, укропом и чесноком, добавив соевый соус
подаем кабачки или порционно, выложив веером на тарелке с заправкой, либо салатом в общем блюде
Нет комментариев