Чесночные булочки

Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 400 г
Молоко тёплое - 250 мл
Дрожжи (сухие) - 7 г
Масло сливочное - 50 г (мягкое)
Яйца - 2 шт. (1 желток оставить для смазывания)
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Для смазывания:
Масло подсолнечное - 25 мл
Чеснок - 1 зубчик
Укроп - пучок
Соль - щепотка
В тёплом молоке растворите дрожжи и сахар, добавьте яйца, соль, масло и муку, замесите тесто. Оставьте на 1 час. Сформируйте булочки, выложите на противень. Смажьте желтком. Выпекайте 35-40 минут при 180°C. Для чесночной заправки смешайте масло, измельчённый чеснок, рубленый укроп и соль. Смажьте готовые булочки.