🔸Творожный чизкейк в мультиварке.

🔸
на 100г - 189 ккал
Б/Ж/У - 9/6/24
Ингредиенты:
Песочное печенье со злаками — 300 г(малокалорийное)
Сок яблочный б/с 60г
Йогурт 0% 350г
Творог мягкий 0% 500г
Сахарозаменитель по вкусу
Сахар ванильный 1ст.л
Яйцо 1шт
Цедра лимона 1ст.л
Крахмал 2ст.л
Приготовление
Основа: измельчаем печенье в блендере до крошки.
Вливаем к печенью яблочный сок. Перемешиваем. Масса должна быть похожая на тесто.
Массу распределяем равномерно по дну мульт.кастрюли и делаем бортики по краям.
В отдельной посуде смешиваем обезжиренный творог и йогурт.
Вбиваем в эту массу одно яйцо и высыпаем ванильный и сахарозаменитель,перемешиваем.
Цедру с одного лимона добавляем ее в нашу массу.
Всыпаем крахмал и хорошенько перемешиваем - основа для чизкейка готова.
Вливаем массу в контейнер мультиварки. Бортики из печенья должны быть по высоте такие, чтобы жидкость не выливалась через них. Закрываем крышку мультиварки и ставим режим "Выпечка" 65 мин. Когда торт будет готов, мультиварка подаст сигнал.