Свернуть поиск
3ЕЛЁНЫЙ БОРЩ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриные бёдра - 2 штуки
вода - 2 литра
картофель - 500 грамм
щавель - 1 пучок
петрушка - 1 пучок
укроп - 1 пучок
куриное яйцо - 3 штуки
сметана - по вкусу
репчатый лук - 1 головка
морковь - 1 штука
растительное масло - 30 миллилитров
зелёный лук - 1 пучок
соль - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сварить бульон, готовое мясо достать и остудить. В кипящий бульон добавить нарезанный кубиками картофель, посолить. Лук и морковь пассеровать на растительном масле 5–7 минут.Добавить овощи в кастрюлю.Нарезать свежий щавель, зеленый лук,петрушку и укроп. После того как картофель сварится до готовности, добавить зелень и варить 5–7 минут. Предварительно отваренные яйца натереть на крупной тёрке или крупно нарезать. Добавить яйца в кастрюлю.Мясо отделить от кости и также добавить в борщ, дать покипеть ещё минуту и выключать.Подавать со сметаной.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
1 комментарий
9 классов
Салат «Изумительный» (с апельсином...)
Ингредиенты:
*300 г копчёного мяса кур (у меня копчёная грудка),
*2 яблока (я взяла 1 шт ),
*2 апельсина (у меня сегодня мандарины... они легче чистятся, их взяла 2 шт...),
*2 желтка варёных яиц (я белки тоже использую…яйца никогда не испортят салат),
*1-2-3 ст.л. майонеза (сок от цитрусовых разбавляет майонез, поэтому много его не кладите),
*листья салата для украшения.
Примечание:
Я беру яблок - 1 шт и апельсин - 1 шт (брать 2 апельсина, это мне кажется много, возможно 2-ой апельсин был предусмотрен для украшения салатика, сейчас уже это не восстановить, рецепт из старой газеты),
Кроме того часто заменяю апельсины на мандарины, они легче чистятся (1 апельсин я заменяю на 2 мандарина, но вообще это зависит ещё от их размеров и ваших вкусовых предпочтений...).
Приготовление:
1.Мясо курицы, яблоки (я кожу очищала...) и апельсины (очистив о кожуры, их желательно освободить и от плёнок, хотя это и не всегда удается без проблем…) – всё нарезать мелкими кубиками,
2.Яйца натереть на крупной тёрке, но по отдельности желтки и белки, часть их оставить для украшения,
3.Все подготовленные продукты соединить, заправить майонезом,
4.Сервировать салат и наслаждаться …
Готовьте с удовольствием и Приятного Вам и Вашим близким!!!
1 комментарий
18 классов
ВКУСНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЧЕБУРЕКОВ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2,5 стакана муки
3 столовые ложки pастительного масла
1 стакан кипятка
1 чайная ложка соли
ПPИГОТОВЛЕНИЕ:
В миску насыпаем один стакан муки. Добавляем в стакан кипятка масло и выливаем его в муку, хоpошо помешивая.Потом добавляем остатки муки и хоpошо вымешиваем.Тесто эластичное, мягкое, но не липкое.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
1 комментарий
42 класса
Фильтр
загрузка
Показать ещёНапишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Дополнительная колонка
О группе
РКН № 4983781111
Добрые советы придут на помощь любой хозяюшке. Присоединяйтесь к нашей группе и получайте полезные советы каждый день себе на страницу.
- Москва
Показать еще
Скрыть информацию
Фото из альбомов
Ссылки на группу
429K участников
324K участников
790K участников
Правая колонка

