Чизкейк из обычного творога Готовится проще простого, а вкус как в ресторане

Ингредиенты:
Творог -700 г
Яйца - 3 шт.
Сметана - 100 г
Сливочное масло (растопленное) - 100 г
Сахар - 50–100 г (по вкусу)
Крахмал (картофельный или кукурузный) - 35 г
Цедра лимона - по желанию
изюм - 100гр
Форма (у меня размером 12 см на 28 см, высота 8 см)
В духовке выпекать:
45 минут при температуре 180 °C.