Сенсация: свинина дешевеет.

«Известия» пишут, что закупочные цены на свинину в России упали на 15–22% год к году из-за насыщения спроса, роста производства и ограничений экспорта. Рентабельность падает, часть производителей продаёт мясо по себестоимости. Холодная погода сдвинула шашлычный сезон.
По данным NTech: средняя цена полутуши 2-й категории (20–26 апреля) — 188 руб./кг (-6% к предыдущей неделе, -15% к 2025 году). Снижение в годовом выражении: окорок — на 18% (232 руб./кг), лопатка — на 17% (230 руб./кг), грудинка — на 22% (195 руб./кг), карбонад — на 3% (285 руб./кг).
Как у вас там с выходными и шашлыками? Рассказывайте, показывайте в комментариях. Кто не жарит и не ест, тот хоть посмотрит.
А я тем временем пойду пофантазирую как мог насытится спрос на свинину 😸