Рецепты от Ксюши 🎂

Все хорошо

Последний визит: 09:06

Фильтр

Заметки Увлечения

Картофельные лепёшки с зеленью — вкуснее чебуреков и готовятся за 20 минут!

Картофель, мука и петрушка — всего три главных ингредиента, а получается ароматное блюдо, от которого невозможно оторваться! Золотистые, с хрустящей корочкой и нежной картофельной сердцевиной, эти лепёшки исчезают со сковороды быстрее, чем любые чебуреки. Вкусно и просто!

Ингредиенты:
Картофель — 4 шт. (крупные, примерно 500–600 г)
Мука пшеничная — 350 г
Яйца куриные — 2 шт.
Сливочное масло — 30 г (для теста) + для смазывания готовых лепёшек
Петрушка свежая — 15 г (большой пучок)
Разрыхлитель — 1 чайная ложка
Соль — ½ чайной ложки
Куркума — ⅓ чайной ложки (можно заменить паприкой или не добавлять)
Масло рас