Фильтр
добавлена сегодня в 15:00
Идеальное тесто для пельменей и вареников!
Это самое лучшее тесто, получается мягкое и эластичное. Раскатывается тоненько, не рвется ни при лепке пельменей, ни при варке.
Ингредиенты:минеральная газированная вода 1 ст.
яйцо 1 шт
соль 0, 5 ч.л.
сахар 0, 5 ч.л.
масло растительное 4 ст.л.
мука 4 ст. (можно и меньше)
Приготовление:яйцо 1 шт
соль 0, 5 ч.л.
сахар 0, 5 ч.л.
масло растительное 4 ст.л.
мука 4 ст. (можно и меньше)
В миске соединить все составляющие, кроме муки. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Все, мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню))) С этой порции получается около 1 кг теста. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варит
добавлена сегодня в 12:21
добавлена сегодня в 11:00
добавлена сегодня в 09:00
Вкусный, хрустящий, рассыпчатый, ароматный «ХВОРОСТ» 
Яйца - 3 шт
Молоко - 3 ст ложки
Мука 350-400 г
Сахар - 1 ст ложка
Соль - пол ч ложки
Сливочное масло - 50 г
Масло растительное доя жарки - 200 мл
Сахарная пудра для посыпки
Готовим:Молоко - 3 ст ложки
Мука 350-400 г
Сахар - 1 ст ложка
Соль - пол ч ложки
Сливочное масло - 50 г
Масло растительное доя жарки - 200 мл
Сахарная пудра для посыпки
Яйца смешать с молоком, маслом, сахаром и солью.
Добавить муку и замесить не липкое тесто.
Делим на две части для удобства и рассказываем каждую часть очень тонко.
Чем тоньше тесто, тем хрустящей будет хворост.
Нарезаем на прямоугольники, делаем внутри надрез и выворачиваем одну часть как на видео.
Масло разогреваем и обжариваем хворост до золотистого цвета.
Я обжаривала на сильном огне по 1 минуте с каждой стороны.
Остужаем и посыпаем сахарной пудрой
добавлена сегодня в 07:00
Любители Скумбрии оценят по достоинству! Вкуснота необыкновенная!
Скумбрия - 2 шт
Маринад:Сок лимона - от 1/2 шт
Соль, перец и приправа для рыбы
Начинка:Соль, перец и приправа для рыбы
Яйца варёные - 3 шт
Моцарелла - 100 гр
Чеснок - 2 зубчика
Соль по вкусу.
Готовим:Моцарелла - 100 гр
Чеснок - 2 зубчика
Соль по вкусу.
Скумбрию очистить от внутренностей, удалить позвоночник и видимые косточки. Обильно полить соком лимона, посолить и поперчить с двух сторон. Для начинки натереть на терке варёные яйца и сыр, выдавить 2 зубчика чеснока, соли по вкусу и перемешать.
По желанию можно добавить петрушку в начинку. Начинить рыбку и скрепить брюшко зубочистками. Маслом смазывать не нужно, скумбрия жирная рыба. Накрыть фольгой и отправить в духовку на 25 минут при 180С и после
добавлена вчера в 21:00
добавлена вчера в 19:50
добавлена вчера в 19:00
добавлена вчера в 15:00
добавлена вчера в 13:03
Яркие краски лета с Аллой
Привет, друзья! Меня зовут Алла
✔️Поделюсь полезными советами из жизни!
✔️Открою секреты выращивания томатов в ведрах!
✔️ Желание и фантазия смогут превратить ваш небольшой участок в сказку!
✔️ Участок можно украсить садовыми фигурами, сделанными своими руками
✔️ А так же : немного творческих идей!
🍅Буду рада поделиться своим многолетним опытом!
Маленький участок — не проблема! 🍅🥒
я в VK - https://vk.com/poleznayagrupa
39K участников
добавлена вчера в 09:00
Оригинальная закуска из лаваша и очень яркая!
Лаваш 2 шт;
Отварное куриное филе
Морковь по-корейски
Листья салата
2 варёных яйца
Сыр 40 гр
Майонез
Соль по вкусу
Лаваш смазываем майонезом и сверху ещё 1 лаваш, снова смазываем майонезом , выкладываем нарезанные кубиком куриное филе , затем морковь по-корейски, затем яйца и сыр натираем на терке добавляем чуть чуть соль и маонез перемешиваем и выкладываем, затем зелень . Чтоб не было сухо я ещё немного сдобрила майонезом. Свернуть все в рулет и в пищевую плёнку, затем в холодильник минимум на 3 часа . Нарезаем и подаём. Отварное куриное филе
Морковь по-корейски
Листья салата
2 варёных яйца
Сыр 40 гр
Майонез
Соль по вкусу
Приятно аппетита!
добавлена вчера в 07:00
добавлена 11 июня в 21:00
Уже готовили так?
Нет? Тогда срочно сохраняйте идею ленивого и вкусного завтрака перекуса 
добавлена 11 июня в 20:27
добавлена 11 июня в 19:00
Запечённая картошечка
Ингредиенты:картофель 1 кг
сыр
сладкая паприка
сливочное масло 80 гр
растительное масло 50 мл
молотый чеснок
сыр
сладкая паприка
сливочное масло 80 гр
растительное масло 50 мл
молотый чеснок
Приготовление:
моем и надрезаем картофель.в форму выливаем растопленное сливочное масло, сладкую паприку, соль, молотый чеснок.смазываем надрезы картофеляв форму кладём сыр и сверху картошку.накрываем фольгой и отправляем в духовку при 180 гр на 30 минут.после уберите фольгу и с конвекцией придайте корочку.Приятного аппетита!
добавлена 11 июня в 17:37
добавлена 11 июня в 16:07
загрузка
Показать ещёДополнительная колонка
Правая колонка