Сырники от слова сыр!

Рецепт один, а вариантов исполнения много.
Самый быстрый в аэрогриле.
Сыр сулугуни 250 гр
Творог 400 гр
Яйца 🥚 вареные 3-4 шт
Яйца 🥚 сырые 2 шт
Зеленый лук
Мука 4 столовых ложки с горкой.
Соль, если сыр слабо соленый. Добавляем по вкусу.
Сода, если хотите структуру попышнее. 1/2 чайной ложки.
Все перемешать, сформировать пирожки ( сырники) и в аэрогриль на 20 минут режим выпечка.
Можно перевернуть и обжарить с обратной стороны, но нам и так вкусно.
Улетают сразу.
Можете их в духовке приготовить или на сковородке под крышкой.