БЕЛКОВЫЙ ХЛЕБ ИЗ КИНОА

Мы давно перестали покупать магазинный хлеб 🤍 Этот вариант готовится из простых ингредиентов, получается невероятно нежным, вкусным и отлично подходит для завтраков, бутербродов или просто как дополнение к любому приёму пищи 😍
Ингредиенты:
• Киноа (сухая) — 200 г
• Яйца — 2 шт
• Сыр — 100 г
• Сливочное масло — 50 г
• Шпинат — 50–70 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Соль — ½ ч. л.
• Специи — по вкусу
Приготовление:
1. Киноа хорошо промываем и замачиваем в воде на ночь.
2. Утром сливаем воду, ещё раз промываем и отправляем киноа в блендер.
3. Добавляем яйца, сыр, растопленное сливочное масло, шпинат, соль и специи. Взбиваем до однородной нежной массы.
4. Добавляем разрыхлитель, перемешиваем и выкладываем массу в силиконовые формочки.
5. Готовим в айрогриле при 160–170 °С примерно 20–30 минут до золотистой корочки.
Получается ароматный, мягкий и очень вкусный домашний хлеб 🤍
Кстати, по такому же принципу я готовлю хлеб и из чечевицы — получается не менее вкусно и ещё более богатый белком вариант 😍
Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте ❤️
#пп #рецепты #ппрецепт #заготовки#худеемвкусно