ТАЙНЫЙ РЕЦЕПТ ФАНТЫ

Друзья, конечно же мы - Лелечка и Стефарик - любим всякие вкусняшки. А в нашей большой семье готовить умеют все. Откроем небольшую тайну - Стешин папа раньше работал шеф-поваром в одном из ресторанов нашего города, представляете? У нас очень "вкусная" семья!

И мы будем иногда делиться с вами нашими семейными рецептами. А сегодня расскажем тайный рецепт лимонада от нашей Насти, Стешиной тети. Только никому, ок?!

Начинаем!

Нам нужен один замороженный в морозилке апельсин (на 2,5-3 литра лимонада).

И литр воды комнатной температуры.

Апельсин натираем на крупной терке.

Тертый апельсин перемешиваем с водой. Добавляем 3 гр. лимонной кислоты и 200 гр.сахарного песка.

И тут в дело вступают секретные ингредиенты: розмарин и… ТАДАМ…острый перец!

Перчика отрезаем немного, 5 гр. примерно. Осторожнее, после нарезания не дотрагивайтесь руками до лица — лучше сразу вымойте их.

Добавляем в наше зелье розмарин…

…и нарезанный перчик.

И тут очередной секретный ингредиент! Добавьте в заготовку для лимонада чайную ложку сушеного имбиря, перемешайте и оставьте в покое на полтора часа прямо на столе.

Через полтора часа процедите смесь через марлю в большой кувшин или в трехлитровую банку.

В процеженную смесь добавьте 1,5-2 литра воды комнатной температуры.

Готово, можно разливать по стаканам. Украшали мы лаймом и мятой. Лед — по желанию, мы не добавляли.

Как вам рецептик, страшно пробовать? Не пугайтесь, если строго следовать рецепту и не добавлять слишком большого количества секретных ингредиентов, ваш лимонад будет обладать приятным свежим вкусом!

А какие у вас есть рецепты с тайными добавками? Сегодня день открытия тайн, делитесь - пишите в комментариях!