Формирование здорового рациона питания трансформируется из личного выбора в значимый элемент государственной политики в сфере охраны здоровья населения. Питание служит фундаментом здоровья, обеспечивая организм необходимой энергией, витаминами и нутриентами. Соблюдение принципов здорового образа жизни способствует нормализации веса, профилактике хронических неинфекционных заболеваний и является основой здорового долголетия. Сегодня наблюдается рост профессионального интереса к вопросам нутрициологии и диетологии, что выражается в разработке научно обоснованных рекомендаций по формированию пищевых привычек.
Особую роль в реализации государственной политики играют субъекты Российской Федерации, поскольку на региональном уровне создается инфраструктура питания, поддерживаются местные производители качественных продуктов и внедряются практические кейсы, направленные на популяризацию здорового образа жизни среди населения.
Как способствовать формированию приверженности общества здоровому образу жизни и правильному питанию? Какие механизмы межведомственного взаимодействия наиболее эффективны для реализации государственной политики в области правильного питания на региональном уровне? Какие успешные практики популяризации здорового образа жизни могут быть тиражированы в других субъектах Российской Федерации? Какие меры поддержки местных производителей экологичных и качественных пищевых продуктов доказали свою эффективность в различных регионах Российской Федерации? Как учитываются этнокультурные особенности и традиции питания при разработке региональных программ? Какую роль в повышении доступности и популяризации здорового образа жизни и правильного питания могут играть ретейл-сети?
Модератор - Эвелина Закамская, Телеведущая, телеканал ВГТРК; главный редактор, телеканал «Доктор»
Выступающие:
Оксана Драпкина - Директор, ФГБУ «НМИЦ ТПМ» Минздрава России
Анна Мелешина - Управляющий директор, Группа компаний «Магнит»
Дмитрий Панычев - Заместитель губернатора Мурманской области – Министр здравоохранения Мурманской области
Андрей Сетко - Заведующий отделом гигиены питания, Институт комплексных проблем гигиены, Федеральный научный центр гигиены имени Ф.Ф. Эрисмана
Елена Смирнова - Руководитель, Лаборатория демографии и эпидемиологии питания, ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии»
Рафаэль Шавалиев - Директор департамента медицинской помощи детям, службы родовспоможения и общественного здоровья, Министерство здравоохранения Российской Федерации
Участники дискуссии:
Светлана Незванова - Медицинский директор, Фонд «РК-Медицина»
Зухра Павлова - Врач-эндокринолог, доктор медицинских наук; старший сотрудник отдела возраст-ассоциированных заболеваний, Медицинский научно-образовательный центр МГУ имени М.В.Ломоносова