Салат «Хрустящий акцент».

Лёгкий, сочный и очень ароматный салат, который готовится за считанные минуты. Идеально подойдёт как для будней, так и для праздничного стола - вкус гармоничный, с лёгкой пикантной ноткой.

Ингредиенты:
• куриное филе - 2 шт.
• шампиньоны — 10 шт.
• репчатый лук — 1 шт.
• свежие огурцы - 3 шт.
• морковь по-корейски — 500 г

Для заправки:
• сметана
• горчица
• соль и специи - по вкусу

Куриное филе нарежьте небольшими
кубиками и обжарьте до золотистой корочки.

Отдельно обжарьте шампиньоны с луком до мягкости и лёгкого румянца.

Огурцы нарежьте тонкой соломкой.

Соедините все ингредиенты в
глубокой миске.

Заправьте сметаной с горчицей и специями, аккуратно перемешайте.

#Совет:
Салат особенно вкусный, если дать ему постоять 10-15 минут в холодильнике.