Галина (Чиркова) Битик

Заливной пирог с Ботвой свеклы, шпинатом и щавелем с яйцами.

Обожаю, когда на моей грядке появляется первая молодая свекла! Ведь это не только вкусный корешок, но и кладезь пользы в ботве. А сколько всего можно приготовить из этих сочных листьев! Заливное тесто – моя палочка-выручалочка. Оно готовится буквально за считанные минуты, а результат всегда радует пышностью и нежностью.

Жаркое из свиных Ребрышек с картошкой в Казане на мангале.

Сегодня мы отправимся в кулинарное путешествие и приготовим по-настоящему сытное и ароматное блюдо, которое идеально подойдет для пикника или уютного вечера на даче. Речь пойдет о жарком из свиных ребрышек, приготовленном в казане на мангале. Этот рецепт – настоящее сокровище, которое порадует вас насыщенным вкусом и аппетитным видом.