🎂 Как вам мой торт?

😍
К своему дню рождения я создала авторский торт "Арабика-Тропикано"
Глубокий шоколадно‑кофейный вкус идеально дополнил дерзкий тропический дуэт манго и маракуйи — они дали ту самую приятную кислинку! 🍫☕🥭
🎂 Немного подробнее о торте:
шоколадно- кофейный бисквит; шоколадно- кофейный мусс;
шоколадный ганаш;
конфи из манго- маракуйи;
хрустящий шоколадный слой с орехами;
шоколадно-кофейный крем.
Покрыт торт крем-чиз шоколадным.
Розы "чизкейковые"
Вес 2500 г.
Почему такое оформление?
Люблю белые розы, шоколадный вкус.
Результат превзошёл ожидания: гости не могли остановиться, а я горда, что задумка воплотилась так вкусно! 😍
Было так радостно видеть, как гости наслаждаются этим сочетанием! А я наслаждалась моментом — когда твои идеи воплощаются и приносят радость другим. ❤️