Ирина Латашенко (Иванишкина)
Последний визит: 02:25
Фильтр
Поделилась темой
Лодыжка vs Плечо: о чем молчит ваш пульс и как один тест может спасти ноги
Вы когда-нибудь задумывались, почему кардиологи так любят измерять давление? Обычно мы привыкли, что нам надувают манжету на плече, и это предел диагностики. Но есть один хитрый тест, который знает о состоянии ваших сосудов гораздо больше, чем стандартное измерение. Знакомьтесь: Лодыжечно-плечевой индекс (ЛПИ). Звучит сложно, но на деле это простая и безболезненная процедура, которая может предсказать инфаркт или спасти от ампутации ноги раньше, чем появятся первые симптомы.поделилась публикацией
Ошибка, которая губит ваш бисквит. Даже опытные хозяйки ее совершают. Рецепт для тех, у кого с выпечкой «не очень».
Помните тот самый бисквит из детства? Воздушный, нежный, тот, что буквально таял во рту. А потом вы выросли и стали пробовать печь сами... и столкнулись с реальностью: бисквит оседает, становится резиновым или напоминает сухую губку. Знакомая история? Так вот, забудьте о ней! Сегодня мы раскроем простой рецепт, который развеет все мифы о капризности этого десерта. Готовьтесь печь бисквит, который не подведет. Здесь нет места случайности. Только проверенная техника и несколько простых, но строгих правил. Основа успеха — во взбивании яиц и правильном приготовлении теста. Застелите дно формы пергаментом, слегка смажьте стенки маслом и отставьте. Духовку разогрейте до 180 градусов. В миску разбейте яйца, добавьте сахар. Поставьте миску на водяную баню (кастрюля с кипящей водой) и постоянно помешивайте, пока сахар не растворится, а масса не станет теплой. Это поможет яйцам лучше взбиться. Теплую яичную массу перелейте в высокую емкость и взбивайте миксером на высокой скорости 10-12 минут. К
Показать еще
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
306
- Лилия ЛДонецк
- Елена МДонецк
- Татьяна ЮрченкоКрасногоровка
Правая колонка