Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Пирожки жареные (с картошкой, капустой)
Ингредиенты:— Кефир — 500 мл
— Сода — 1 ч. л. без горки
— Соль — 1 ч. л.
— Сахар — 1–2 ст. л.
— Яйца — 2 шт.
— Растительное масло — 3 ст. л.
— Мука — примерно 700–800 г (добавляйте постепенно)
Для начинки:
— Картофель или тушёная капуста — по вкусу
— Растительное масло для жарки
Приготовление:
1. В тёплый кефир добавьте соду и оставьте на 2–3 минуты, чтобы пошла лёгкая реакция. Затем добавьте соль, сахар, яйца и растительное масло. Всё хорошо перемешайте.
2. Постепенно подсыпайте муку. Тесто должно получиться мягким, живым и слегка липковатым — не забивайте его мукой, иначе пирожки будут тяжёлыми. После замеса накройте тесто и дайте ему отдохнуть 15
391 комментарий
1.7K раз поделились
21K классов
Поделилась темой
- Класс
поделилась публикацией
Что означают названия древних народов: арии, скифы, сарматы, гунны, тюрки, авары, монголы?
Название каждого народа что-то да означает. Просто прошло слишком много времени, чтобы кто-то об этом смог рассказать. Но не зря же ученые изучают древние языки и старинные манускрипты – у нас есть достаточно обоснованные предположения на этот счет. Что же означают название древних кочевников? Многие люди путают ариев с индоевропейцами, а ведь это не одно и то же. Первые являются частью последних и представляют из себя предков тех народов, которые говорят на индоиранских языках. Автор, стало быть, не арий и даже не ариец – среди его предков не было персов, индийцев или цыган)) Арии сложились, когда протоиндоевропейцы мигрировали на восток, где смешались с местными народами. В противовес аборигенам, которые были иного роду-племени, они называли себя арья, что означает «знатные», «благородные», «свободные». Лишь в дальнейшем это наименование распространилось на всех восточных индоевропейцев, а не только на их элиту. Слово с близким значением сохранилось и среди их западных родственников.
Показать еще
318 комментариев
98 раз поделились
1.3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
163
- Сергей АгейчевМосква
- Лена КравченкоТольятти
- Татьяна КараваеваМосква
- Михаил АлександровичНальчик
Правая колонка

