Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Кабачковая икра «Пальчики оближешь» — готовлю каждый год, и до весны не остаётся ни одной баночки
Каждое лето обязательно готовлю несколько партий этой кабачковой икры. Рецепт очень простой, а результат всегда радует. Икра получается густой, ароматной, красивого насыщенного цвета и с тем самым вкусом, который многие помнят ещё с детства.
Мне нравится, что для приготовления нужны самые обычные продукты, а сама икра отлично подходит и к картошке, и к мясу, и просто на кусочек свежего хлеба. Попробуйте приготовить хотя бы несколько баночек — уверена, зимой они разойдутся одними из первых.Ингредиенты (примерно на 1 литр готовой икры):
- кабачки очищенные — 1 кг;
- морковь — 250 г;
- лук репчат
160 комментариев
842 раза поделились
9.4K классов
- Класс
Поделилась темой
Жареные чесночные стрелки — простая закуска, которую каждое лето готовлю снова и снова
Каждый год, когда приходит время обрывать чесночные стрелки, вспоминаю, как раньше многие их просто выбрасывали. А ведь из них получается замечательная закуска — ароматная, сочная и очень вкусная. У нас дома такая сковородка долго не задерживается. Особенно хорошо стрелки идут с молодой картошкой, мясом или просто с кусочком свежего хлеба.
Если вы ещё ни разу не готовили чесночные стрелки, обязательно попробуйте. По вкусу они чем-то напоминают молодую зелёную фасоль или спаржу, но с лёгким чесночным ароматом.Ингредиенты:
- Чесночные стрелки — 1,5 кг
- Растительное масло — 50–70 мл
- Соль — по вкусу
Приг
795 комментариев
1.2K раз поделились
15K классов
- Класс
Поделилась темой
0 комментариев
4 раза поделились
10 классов
- Класс
Поделилась темой
01:48
103 комментария
164 раза поделились
2.5K классов
- Класс
Поделилась темой
413 комментариев
544 раза поделились
7.2K классов
- Класс
Поделилась темой
Готовлю такую зелёную аджику уже 3 года подряд: без варки, без стерилизации и с очень ярким вкусом
Каждое лето обязательно делаю хотя бы несколько баночек этой зелёной аджики. Она получается ароматной, свежей, с лёгкой остринкой и таким вкусом, что потом хочется добавлять её почти ко всему.
Особенно люблю подавать её к молодой картошке, мясу или просто намазать немного на свежий хлеб. И главное — ничего не нужно часами варить у плиты. Всё быстро и вкусно.Ингредиенты:
— Перец сладкий зелёный или жёлтый (мясистый) — 1 кг
— Перец чили — 3–5 шт
— Лук — 1 крупная головка
— Чеснок — 2 небольшие головки
— Петрушка — 1 большой пучок
— Укроп — 1 большой пучок
— Масло подсолнечное — 2–3 ст. л.
— Сах
175 комментариев
686 раз поделились
6K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
103
- Лидия Ладная 🌷Москва
- Лидия ЛаднаяМосква
- Татьяна ЯкунинаРостов-на-Дону
- Галина Гусейновас. Яблоновка (Яковлевский район)
198
- Стихи ... с ароматом кофе136691 подписчик
- Фабрика идей1398925 подписчиков
- Инга на кухне1606978 подписчиков
- MDK Ростов-на-Дону63392 подписчика
- Тихая гавань282909 подписчиков
Правая колонка