Гульмира Жетписова

🌟 Булочки «Синабон» — домашний уют на кухне💛✨

🥐 Приготовление ✔️Тесто:
Смешай дрожжи с тёплым молоком и 1 ч.л. сахара, оставь на 10 минут.
Добавь муку, соль, яйцо и растопленное сливочное масло. Замеси мягкое тесто. Оставь под полотенцем на 1–1,5 часа, пока не увеличится в объёме. ✔️Начинка:
Смешай мягкое сливочное масло, коричневый сахар и корицу до пастообразного состояния. Формирование булочек:
Раскатай тесто в прямоугольник, равномерно смажь начинкой. Сверни рулетом и нарежь кусочками толщиной 3–4 см. ✔️Выпекание:
Выложи булочки в форму, слегка придавив. Выпекай при 180°С около 25–30 минут до золотистой корочки. ✔️Глазурь:
Смешай сливочный сыр, сливочное масло, сахарную пудру, ваниль