Свернуть поиск
Фильтр
- Класс
поделилась публикацией
Сегодня открыла баночку... Какая же это вкуснятина... 💎Фирменная КАПУСТА маминой соседки по даче.
Иногда самые вкусные рецепты приходят не из кулинарных книг, а из жизни. Вот и этот способ заготовки капусты я узнала от соседки моей мамы по даче. Для нее это фирменное блюдо, которое всегда пользуется успехом. После долгих уговоров она поделилась секретом, и теперь я делюсь им с вами. Рецепт простой, а результат превосходит все ожидания: хрустящая капуста и упругие помидоры в сбалансированном маринаде. Попробуйте — не пожалеете. Ингредиенты (на 3 банки по 3 литра): Капуста белокочанная — 2,5 кг Помидоры (крепкие, среднего размера) — 2,5 кг Морковь — 2 небольшие штуки Чеснок — 9 крупных зубчиков (по 3 на банку) Перец черный горошком — по вкусу (примерно 5-7 горошин на банку) Лавровый лист — по 1-2 на банку Свежая зелень (петрушка, укроп) — несколько веточек на банку Болгарский перец (по желанию) — 1-2 шт. Для маринада (расчет на 1 банку 3 л): Соль — 1,5 ст. ложки (без горки) Сахар — 3 ст. ложки Уксус 9% — 2 ст. ложки Способ приготовления: Капусту нашинкуем соломкой, я шинкую очень бы
Показать еще
171 комментарий
2K раз поделились
16K классов
Поделилась фотографией
Поделилась заметкой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
266
- Аза НестероваЛипецк
- Светлана АндрееваЛипецк
- Надежда Бусыгина ( Инсанмин )рп. Переяславка (Имени Лазо район)
85
- Поздравления для друзей бесплатно!4012565 подписчиков
- Липецк. ТРК Липецкое время29708 подписчиков
- Звездные Сплетни222274 подписчика
- Беседки тут6970 подписчиков
- Кристина Калинина | ЗОЖ30771 подписчик
Правая колонка