ирина наумова(звягинцева)
Последний визит: 07:13
Фильтр
Поделился темой
Скумбрия в сметанно-чесночном соусе — долго обходила этот способ стороной, теперь готовлю только так
Многие жалуются, что скумбрия у них получается суховатой. Или сверху уже подрумянилась, а внутри ещё какая-то плотная. Я тоже раньше так её портила. Особенно когда выкладывала рыбу просто на противень без ничего. А потом поняла одну вещь: скумбрии нужна «подушка». С тех пор всегда сначала выкладываю тушёный лук, а уже сверху рыбу.
И ещё перестала жалеть соус — раньше мазала тоненько, сейчас прямо хорошо покрываю каждую половинку. В итоге рыба не пересыхает, остаётся сочной, а сверху появляется такой ароматный слой со специями и чесноком, что на кухню начинают заходить все подряд «просто посмо02:01
Поделился фотографией
Поделился фотографией
Поделился фотографией
Поделился фотографией
Поделился фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
86
- Елена Рожковарп. Старотимошкино (Барышский район)
- Вера Удалкина(Кочмарева)г. Рузаевка (Рузаевский район)
- валюша кузнецоваг. Миасс (Челябинская область)
- Любовь Калининаг. Рузаевка (Рузаевский район)
386
- РИА Новости1279408 подписчиков
- Все праздники и поздравления145664 подписчика
- Анекдоты23861 подписчик
- Поздравления с днём рождения бесплатно278438 подписчиков
- Папа на кухне105956 подписчиков
Правая колонка