Лариса Швец (Власова)

Ленивые вареники. Вдали от города Привет, дорогие друзья! Сегодня я, Нина Коновалова, хочу поделиться с вами рецептом ленивых вареников. Это блюдо - настоящая находка для тех, кто хочет быстро приготовить вкусный завтрак или десерт. Ленивые вареники получаются нежными и аппетитными, а главное - их легко готовить! Ингредиенты: творог 5 % - 200 г; куриное яйцо - 1 шт.; сахар 1 столовая ложка; соль - щепотка; пшеничная мука - 2 столовые ложки. Пошаговое приготовление: Ленивые вареники приготовление. Вдали от города Сначала разминаю творог ложкой до относительно однородной массы. Затем добавляю к нему яйцо, сахар и соль. Тщательно перемешиваю, пока не получу однородную смесь. Постепенно добавляю в смесь муку и тщательно вымешиваю тесто. Тем временем ставлю сотейник с водой на огонь и довожу воду до кипения. Немного подсаливаю её. раскатываю колбаски, нарезаю и формирую небольшие кусочки из теста. Можно делать ложкой, тогда каждый раз перед тем, как зачерпнуть тесто, окунаю ложку в воду -