Cветлана Бурдакова

А вы помните то чувство, когда на кухне пахнет свежей выпечкой, а рука сама тянется за ещё одной вкусняшкой? Напишите в комментариях, что у вас дома исчезает со стола быстрее всего - печенье, пирожки или вот такие хрустящие палочки? Если дома есть стакан кефира, обязательно попробуйте этот рецепт. Из самых простых продуктов получается целая гора румяных, ароматных и невероятно вкусных палочек. Снаружи они приятно хрустят, а внутри остаются мягкими и нежными. Отличная выпечка к чаю, которую любят и взрослые, и дети. Ингредиенты: ● кефир - 250 мл ● яйцо - 1 шт. ● сахар - 2 ст. л. ● соль - 1/2 ч. л. ● растительное масло - 3 ст. л. ● разрыхлитель - 10 г ● мука - 400-450 г ● желток для смазывания ● кунжут по желанию Приготовление В глубокую миску вливаю кефир комнатной температуры. Добавляю яйцо, сахар, соль и растительное масло. Перемешиваю венчиком до однородности. Всыпаю разрыхлитель и постепенно добавляю просеянную муку. Замешиваю мягкое тесто. Оно должно получиться нежным и