Лидия Афанасьева(Филюк)

Нагар — темный плотный слой, нарастающий на внутренних и внешних стенках сковородок, кастрюль и форм для запекания. Он состоит не только из жира, который приваривается к посуде при термической обработке продуктов. В его состав также входят оксиды, выделяющиеся при нагревании материала, из которого изготовлена посуда. Нагар на внутренней стороне посуды вреден поскольку попадает в пищу при приготовлении. Нагар на внешней стороне стенок посуды — вопрос эстетики. Чтобы убрать нагар, просто мыть посуду водой после использования недостаточно. Силы обычных моющих средств иногда не хватает, особенно если по сковородкам или кастрюлям проходиться мягкой стороной губки. Посудомоечные машины тоже действуют не слишком эффективно. В результате в один прекрасный день мы обнаруживаем, что на посуде уже образовался темный слой, который требует особого подхода. Самое простое, что приходит в голову, — взять металлическую мочалку (нож, ложку, наждачную бумагу) и с усилием потереть ею стенки сковороды или

Здравствуйте,друзья!Сегодня будем готовить ВКУСНЕЙШИЙ МАННИК! Ингредиенты: Кефир - 500 мл. Манная крупа 1 ст. (200 гр ) Подсластитель/сахар по вкусу Мука ц/з - 1,5 стакана Растительное масло - 2 ст.л Яйца - 2 шт Сода - 1 ч.л Соль - 1/2 ч.л Форма 24 см Выпекать в разогретой духовке при t 180’C 50 минут(ориентируйтесь по своей духовке). Приятного аппетита! Спасибо, что доверяете мне и готовите со мной. Если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу: поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. Напишите КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик). Вам не сложно и я буду очень рада!Оцените 👍 Подписывайтесь 💚 Пошаговый видео рецепт Также рекомендую посмотреть👇

Заливные пироги — это моя особая любовь: готовятся легко — раз, быстро — два, а вкусные — три. Тесто не надо месить руками, возни минимум, а результат всегда радует: нежный, ароматный, с хрустящей корочкой. Начинки могут быть разными — с картошкой, с капустой, с мясом или яблоками... Но в конце мая у меня только один вариант: пирог с зелёным луком и варёным яйцом. Почему именно сейчас? Потому что наступил сезон молодого зелёного лука. Сочного, сладкого, нежного — когда еще его есть? Уверяю, домашние оценят. Приготовим? Для теста: Для начинки: Сначала займёмся начинкой. Лук мелко режем, варёные яйца рубим ножом или трем на крупной терке. Смешиваем в миске, солим. Дальше — два варианта. Первый, самый быстрый: просто смешать лук и яйца — и начинка готова. Тоже вкусно, особенно если лук очень молодой и нежный. Но я рекомендую второй вариант. На сковороде растапливаем сливочное масло, выкладываем смесь лука и яиц и томим на медленном огне минут 10. Не жарим, а именно томим, чтобы масло проп