Тесто получается с сотней слоев,

Ингредиенты:
- Сливочное масло - 100 г
- Соль - 1 чайная ложка
- Мука - 500 г
- Вода - 200 г
- Маргарин - 250 г
Приготовление:
1. Смешайте сливочное масло с солью и взбейте венчиком до мягкости.
2. Добавьте муку и перемешайте. Затем влейте воду и продолжайте перемешивать сначала венчиком, а потом руками, чтобы хорошо замесить тесто. Уберите тесто под пленку на 15-30 минут.
3. После этого снова вымесите тесто в течение 3 минут и разделите его на 4 равные части.
4. Разделите маргарин на 4 части и оберните им каждую часть теста. Раскатайте каждый кусочек теста в пласт размером примерно 40х12 см.
5. Затем сверните каждый кусочек теста в рулет и дайте ему отдохнуть 10 минут.
6. Каждый рулет раскатайте в пласт 35х10 см и сложите в 4 раза. Уберите под пленку.
Тесто готово! Его можно использовать сразу или заморозить. После выпечки оно будет выглядеть как на фото.
Дорогие друзья, мы создали канал в Максе🥳
Вот ссылка на канал 👉 max.ru/dachanam Просьба поддержать нас подпиской❤
#дача #огород #сад #цветы #садоводство #огородничество #цветоводство #дачные #овощи