Свернуть поиск
Фильтр
00:30
Тонкие и с кучей дырочек, а соду не добавляю: базовый рецепт блинчиков на Масленицу
Каждый раз убеждаюсь, что сода в блинчиках не нужна и лучше рецепта, чем этот, для меня просто нет. Рецепт этих блинчиков значится у меня как самый удачный. Все пропорции выверены, в процессе приготовления не нужно ничего взвешивать, а блинчики всегда получаются тоненькими, эластичными и пористыми. А ещё они «выдерживают» любую начинку, не рвутся и остаются вкусными и мягкими даже на второй день. Правда, на второй день они редко когда остаются. Но в Масленичную неделю такие блинчики можно печь каждый день! Ни соду, ни разрыхлитель в эти блинчики я не добавляю. Споров на эту тему было очень много, в том чи
Просто с Марией
Эксперт
- Класс
Поделился темой
Готовлю эти пирожки на кефире, когда времени мало — а семья просит вкусного
Иногда так хочется домашних пирожков, а возиться с дрожжами нет ни сил, ни времени.Вот тогда меня выручает это тесто на кефире.
Пирожки получаются пышные, мягкие и не черствеют даже на следующий день.
Хотя у нас они обычно исчезают ещё горячими.
21 комментарий
36 раз поделились
303 класса
- Класс
Поделился темой
- Класс
Поделился фотографией
Поделился заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
101
- Дачник на минималкахБарнаул
- Николай Сафаевг. Юрьев-Польский (Юрьев-Польский район)
- Анна ЗахароваСтаврополь
- Елена Сырбова (Рябик)Кокпекты
98
- Шеф-повар Василий Емельяненко110110 подписчиков
- Кинозал СССР111784 подписчика
- Рыбацкие румбы9356 подписчиков
- Камчатка твоя и моя6762 подписчика
Правая колонка

