Не покупаю ватрушки в магазине — пеку сама по этому рецепту
Недавно одна подписчица написала мне: «Инга, почему у меня ватрушки красивые только до духовки, а потом становятся плоскими?» Мы немного пообщались, и оказалось, что она слишком рано начинала формировать изделия и не давала тесту достаточно времени на подъём. Такая мелочь, а результат меняется очень заметно.
Нет комментариев