Свернуть поиск
Татьяна Зинченко
Последний визит: 11 июн
Фильтр
поделилась публикацией
Необычные и очень вкусные чебуреки на кефире с картошечкой и сыром
Здравствуйте, мои хорошие! Иногда так хочется чего-то по-настоящему домашнего, сытного и уютного. Не модного, не вычурного, а такого, чтобы запах из кухни сразу собирал всех вокруг стола. У меня в такие моменты рука сама тянется к рецептам с картошкой. А если к ней добавить сыр, да завернуть всё это в тонкое, румяное тесто — тут уж удержаться невозможно. Эти чебуреки я готовлю именно тогда, когда хочется порадовать близких без лишних затрат и долгих приготовлений. Тесто здесь на кефире, мягкое и послушное. Оно легко раскатывается, не рвётся и после жарки становится пузырчатым и хрустящим. Начинка — простая, но очень душевная: картофельное пюре с сыром и укропом. Всё знакомое, всё любимое, а вместе получается настоящий домашний праздник. Ингредиенты: Как приготовить: 1. Начинаем с теста. Сливочное масло заранее растапливаем и даём ему немного остыть, чтобы оно было тёплым, но не горячим. 2. В глубокой миске соединяем яйцо, кефир, сметану, соль и растопленное масло. Хорошо перемешиваем
Показать еще
57 комментариев
544 раза поделились
10K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
386
- Акоп АкопянАлчевск (Коммунарск)
- Илона Агельярова (Юшкевич)г. Сусуман (Сусуманский район)
- Анастасия Сабашковаг. Норильск (Красноярский край)
- Дмитрий ЮрьевичАлчевск
524
- ДОМАШНЯЯ ЛАБОРАТОРИЯ4784 подписчика
- Сад, Огород, Цветник, Дача и Любимые питомцы56647 подписчиков
- КНИГА ЖИЗНИ - РАЗНАЯ ВСЯЧИНА47801 подписчик
- ОкМебель - Магазин мебели в городе Стаханов782 подписчика
- С грядки - к столу63339 подписчиков
Правая колонка

