Лана Мухина

1. "Кубанский" салат 2 кг капусты 2 кг помидоров 1,5 кг моркови 1,5 кг огурцов 1,5 кг болгарского перца 1-2 шт. острого перца 30 шт. перца горошком 6 шт. лаврового листа 500 мл растительного масла 200 мл столового уксуса 9% 150 г сахара 4 столовые ложки соли (без горки) Из половины нормы у меня получилось 4,1 л готового салата 2. "Донской" салат 3 кг помидоров 1 кг болгарского перца 1 кг моркови 1 кг лука 200 г сахара 2 ст. ложки соли 300 мл растительного масла 150 мл столового уксуса 9% черный перец горошком Из половины нормы у меня получилось 3,2 л готового салата 3. Салат "Десяточка" По 10 шт. баклажанов, болгарского перца, помидоров, лука, зубчиков чеснока, горошин черного перца 100 мл столового уксуса 9% 200 мл растительного масла 100 г сахара 2 ст. ложки соли Из половины нормы у меня получилось 2,6 л готового салата 4. Ассорти "Огород" огурцы, помидоры, капуста, болгарский перец, кабачок, морковь, цветная капуста, петрушка, острый перец, чеснок специи - лавровый лист, перец

Приветствую вас дорогие подписчики и гости канала. Сегодня я хочу, предложить рецепт очень вкусных пончиков к чаю. Пончики очень вкусные, мягкие и воздушные. На их приготовление вы потратите совсем немного времени. В результате у вас получится, чудесная выпечка к чаю. Да и продукты для их приготовления понадобятся самые простые. Если вы еще не готовили, такие аппетитные пончики, то обязательно попробуйте. Итак давайте приступать: Ингредиенты: Приготовление: В глубокую миску выливаем кефир. Кефир должен быть комнатной температуры, поэтому заранее его нужно достать из холодильника. Также вы можете кефир немного подогреть в микроволновке. В кефир разбиваем яйцо, всыпаем сахар, соль и ванилин. И взбиваем до пышной массы венчиком. Теперь в отдельную миску всыпаем муку, туда же всыпаем разрыхлитель. Муку желательно заранее просеять. Перемешать сухие ингредиенты и частями всыпать в яичную массу. В результате должно получиться однородное тесто, по консистенции чуть гуще, чем на оладьи.