Ингредиенты:
Свиная грудинка
Имбирь
Чеснок
Коньяк
Соевый соус
Соль
Перец
Колбаски
Шампиньоны
Растительное масло
Картофель
Хлеб
Маринованные огурцы

Приготовление:
1. У грудинки срезаю ребра и нарезаю кусочками толщиной в 1 см, к ней добавляю имбирь, чеснок, соевый соус, соль, перец, растительное масло и обязательно не много коньяка. Все перемешиваю, оставляю мариноваться.
2. К шампиньонам добавляю чеснок, соевый соус, растительное масло, соль и перец. Все перемешиваю, оставляю мариноваться.
3. На гриле готовлю грудинку с колбасками минут 10 до готовности.
4. Картофель отварил до полу готовности, отправляю на гриль, предварительно смазав его растительным с солью и чесноком. Готовлю минут 7.
5. Далее готовлю грибы и поджариваю хлеб, который обязательно натираю чесноком.
6. Осталось собрать нашу мужскую тарелку, добавить огурцы маринованные, посыпать все зеленым луком и можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

#кулинария#кухня#какприготовить#сенявделе#ужин#обед#завтрак#закуска#еда#рецепты#мясо#шашлык#рецептыблюд#вкусныерецепты

https://ok.ru/senyavdele