М.

В.
КУРИЦА ПАРМИДЖАНА !!! 👍 👍 👍
Вас понадобится:
• филе куриной грудки - 600 г
• соль, черный перец - по вкусу
❗️Куриную грудку обязательно отбейте, так она будет более сочной
Для соуса:
• растительное масло
• лук - 1 шт.
• чеснок - 1 зубчик
• томатная паста - 1 ст.л.
• томаты в собственном соку-400 г
• соль, черный перец
• базилик - 3-4 листочка
• орегано - 1 ч.л.
• пармезан - 30 г
• моцарелла - 200 г
Для панировки:
• мука - 100 г
• яйца - 2 шт.
• панировочные сухари - 150 г