Вкуснейший кефирный пудинг 😋

🌱На 100 грамм: 99.85 ккал Б: 6.02 г. Ж: 4.58 г У: 7.95 г🌱
Этот легкий рецепт пудинга Вам точно понравится. Потому что готовится он быстро и просто, а на вкус получается воздушный и аппетитный.
ПОДГОТОВИМ:
2 яйца
230 мл кефира 2,5%
20 гр. кукурузного крахмала
3 гр. подсластителя
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Желтки отделить от белков. Белки с подсластителем взбить до крепких пик. Желтки смешать с кефиром, крахмалом, ванилином и белками. Вылить в формочки на 2/3 и выпекать в разогретой духовке при 200 градусах 15-20 минут, до румяности. Дверцу духовки не открывайте в течении выпекания. После готовности, выключить огонь и оставить их в духовке еще минут на 20! Так они менее опадут! Посыпать сухим обезжиренным молоком, украсить по желанию!
Пускай каждый ваш завтрак, обед или ужин будет шагом к совершенству здорового питания,
а ваша кухня — пространством для творчества и вдохновения