Сметанный пирог с яблоками

Ингредиенты:
Для теста:
мука – 220 г
сливочное масло – 130 г
сметана – 100 г
соль – 1 щепотка
сахар – 20 г
разрыхлитель – 1 ч.л
Начинка:
сметана – 300 г
сахар – 150 г
яйца – 2 шт
кукурузный крахмал – 30 г
яблоки – 300 г
Приготовление на видео