Полезные конфеты. Замена сладкому.

Сухофрукты – настоящая находка для тех, кто хочет наслаждаться вкусными десертами без вреда для здоровья. Они богаты витаминами, минералами и клетчаткой, а еще содержат природные сахара, что делает их отличным заменителем конфет и печенья.

Вот несколько причин, почему стоит включить такие десерты в свой рацион:

- Натуральные антиоксиданты защищают организм от свободных радикалов.
- Витамины группы B улучшают настроение и заряжают энергией.
- Минералы (калий, магний) поддерживают здоровье сердца и сосудов.
- Высокое содержание клетчатки способствует пищеварению и помогает держать вес под контролем.



Ингредиенты:

Финики 200 - 300 гр.
Орехи 80-100 гр., у меня кешью
Какао-порошок 2 ст. л.
(1 ст.л. - в конфеты, 1 ст.л. - для обсыпки)
Кокосовая стружка 2-3 ст. л.
(1-2 ст.л. - в конфеты, 1 ст.л. - для обсыпки)

Приготовление:

- Финики заранее на 15-20 минут залейте горячей водой, чтобы их размягчить и смыть лишний мусор.
- Финики и орехи хорошо промойте и обсушите.
- Очистите финики от косточек.
- Измельчите финики в блендере, добавьте орехи, ещё немного измельчите.
- Добавьте кокосовую стружку и какао порошок, хорошо перемешайте.
- Мокрыми руками сформируйте шарики.
- Одни обваляйте в кокосовой стружке, другие в какао.

Полезные и вкусные конфеты готовы!

Хранить такие конфеты из фиников и орехов, по этому рецепту, следует в герметичном контейнере в холодильнике или в морозилке.


Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома!