Идеальная заготовка (готовить быстро, хватает надолго)

Уверены, что каждый из вас хоть раз в жизни готовил паштет. И у каждого из вас есть свой идеальный рецепт этого блюда. Сегодня делимся с вами тем, как обычно готовят паштет в нашей семье.

Знаете, вот бывает так: увидишь фото или видео какого-то блюда и появляется непреодолимое желание его съесть! Так случилось и в этот раз! Конечно, проще купить уже готовый паштет, но приготовленный собственными руками, да ещё и в хорошем расположении духа, куда вкуснее, согласны?

Что нужно:
- Печень куриная - 500 гр
- Лук - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Сливочное масло - 80 гр
- Растительное масло
- Соль, перец по вкусу

Как готовить:
На растительном и сливочном масле на сильном огне обжариваем куриную печень.
Добавляем порубленный лук и морковь. Нарезать можно произвольно, так как печень будем измельчать блендером.
Куриная печень готовится быстро. Как только перестала выделяться кровь, солим, перчим и можно отключать.
Перекладываем все ингредиенты в чашу блендера или банку, добавляем щедрый кусочек сливочного масла и измельчаем всё до однородной массы.
Вуаля! Вкусный и сытный паштет готов!

А вдруг и у вас после просмотра этого ролика появится вдохновение приготовить паштет! Приятного аппетита!

Вступайте в нашу группу! У нас много полезного и интересного
#РецептыНаКаждыйДень_Жуковы #Заготовки_Жуковы