В этом соусе минтай получается на вкус как изысканная, дорогая рыба. А соус то из простых и недорогих продуктов Из обычного минтая можно сделать блюдо, которое не стыдно подать на самый праздничный стол. Секрет изысканного вкуса в соусе и способе приготовления: минтай будем не жарить, а смазывать очень интересным соусом и запекать в духовке. Подавать такую рыбу лучше всего с отварным картофелем и "кучей" овощей. РЕЦЕПТ: Минтай - 3 - 4 шт Столовая горчица - 2 ст 6 Сливки (33 %) -2 ст ложки Соль - 1 ч ложка Молотая смесь перцев - 0,5 ч ложки Итальянские травы - 0,5 ч ложки Горчица в зёрнах - 1 ч ложка с верхом Надеюсь, что вам понравился мой рецепт приготовления минтая в духовке. Готовьте, а в комментариях пишите, что у вас получилось. Желаю всем здоровья, удачи и приятного аппетита! С уважением, автор канала "Людмила Плеханова Готовим вместе".