🥗 НЕОБЫЧНЫЙ САЛАТ ИЗ ОБЫЧНОЙ КАПУСТЫ — ВКУС, КОТОРЫЙ УДИВИТ!
Хотите попробовать что-то новое из простых продуктов? 🌿
Этот салат из молодой капусты с ореховой заправкой и нежным вкусом — настоящий кулинарный сюрприз. Он лёгкий, яркий и необычный: всего несколько ингредиентов, а результат — ресторанный уровень прямо у вас дома.
🛒 Ингредиенты:
* капуста молодая — 1 небольшой кочан
* петрушка — несколько веточек
* лук красный (ялтинский) — 1 шт
* солёный арахис — 80 г
Для соуса:
* яйцо — 2 шт
* соль — 1/3 ч.л.
* сахар — 0,5 ч.л.
* чеснок — 1 зубчик
* зернистая горчица — 1 ч.л.
* солёный арахис — 100 г
* масло растительное — 200 мл
* масло растительное (для обжаривания яйца)
* масло сливочное (для обжаривания яйца)
🔄 Приготовление:
1. Нашинкуйте капусту и слегка помните руками.
2. Добавьте нарезанный ялтинский лук, петрушку и арахис.
3. Для соуса обжарьте яйца на смеси растительного и сливочного масла.
4. В блендере соедините яйца, чеснок, горчицу, арахис, сахар, соль и растительное масло. Взбейте до однородной консистенции.
5. Заправьте салат получившимся соусом, перемешайте.
✨ Результат: свежий, хрустящий, необычный салат с ореховой ноткой и лёгким ароматом чеснока.
👉 Попробуйте этот рецепт, напишите в комментариях, как получилось, и делитесь с друзьями. Подписывайтесь на группу — впереди ещё больше необычных и вкусных идей для вашего стола!
\
#салатизкапусты #необычныйсалат #рецепты2024 #готовимдома #быстрыерецепты #кулинарнаягруппа #салатсарахисом #рецептыонлайн #кулинарныеидеи #лучшиерецепты #вкусноиполезно #кухнядлягостей #домашняякухня #кулинарияонлайн #салатдляпраздника #Зеленоград #Химки #кулинарныесоветы #Москва #овощнойсалат