Супер закуска с сыром буратта и песто

🛑Слоёное бездрожжевое тесто – 250 гр.; 🛑Сливочный сыр – 1-2 ст.л.; 🛑Помидор – 1 шт.; 🛑Сыр буратта – 1 шт.; 🛑Соус песто или базиликовое масло - по вкусу; 🛑Соль и перец - по вкусу. 1. Слоёное тесто немного раскатать на пергаменте, края отделить ножом, смазать их взбитым яйцом, а центр проткнуть вилкой. 2. Отправить запекать 25-30 мин. при 200 гр. 3. Затем центр смазать сливочным сыром, выложить помидор, сыр буратта и полить сверху базиликовым маслом или соусом песто, посолить и поперчить.