Тянущийся сыр и сочные овощи&
#33; Греческий по-новому&
#33; <br><br>Главный секрет этого блюда — сыр фета, который обваливаю в яйце, муке и панировочных сухарях, чтобы получить аппетитную золотистую корочку. Нарезаю свежий огурец и помидоры кубиками, чтобы салат получился сочным и хрустящим. Добавляю к овощам горсть маслин без косточек и репчатый лук полукольцами для пикантности. <br><br>Обжариваю сыр на сковороде или запекаю в духовке буквально по минуте . <br><br>Аккуратно всё перемешиваю, чтобы не повредить нежную корочку сыра. Теперь самое время посолить салат по своему вкусу, но помни, что фета сама по себе довольно солёная. Заправляю блюдо душистым тыквенным маслом — оно придаст ореховый привкус и сделает вкус более благородным. Такой салат с хрустящей фетой отлично подходит для лёгкого ужина или в качестве оригинальной закуски на праздничный стол. <br><br>
#жаркиедни #греческийсалат #летниерецепты