📌Пирожки из этого теста получаются очень мягкие, нежные и очень вкусные.
Это один из моих самых любимых рецептов теста.
Из этого количества теста, получается 22-23 пирожка по ~50г.
Для теста:
🔸600г просеянной пшеничной муки
🔸2 яйца
🔸120г сахара🔸250 мл теплого молока🔸18г прессованных дрожжей ( или 6г сухих)🔸100г сливочного масла (растопить)🔸1/2 ч.л. соли
Для начинки:
🌀~600г свежей капусты
🌀1 луковица
🌀1 ст.л молока
🌀1 яйцо
🌀~ 20-30г сливочного масла
🌀Соль по вкусу
📌Выпекать при t-180’C, 30-35 минут
(в моей духовке ~ 20 минут с конвекцией)
Информация о треке:
Музыка: Aurora
Автор: Roa
Music promoted by
https://www.chosic.com/free-music/all/