Маргарита - Маргарита, ведь ты не забыла?

Маргарита - ты же помнишь, как все это было!
Извините, дело движется к пятнице, хочется уже и в караоке…
Кстати, сегодня рецепт классической пиццы Маргарита от @lazarev_food
Нам потребуются (на 2 пиццы для компании):
+ Мука пшеничная (высший сорт) – 390 г.
+ Вода тёплая (50-60°) – 240 мл.
+ Сухие дрожжи – 7 г.
+ Оливковое масло – 1 ст.л.
+ Соль – ½ ч.л.
+ Томатный соус – 120 г.
+ Сыр моцарелла (для пиццы) – 80 г.
+ Свежий базилик – 1 пуч.
Готовится проще простого - просто повторяйте все шаги за автором сегодняшнего видео.
Помощник в приготовлении - планетарный миксер VITEK.