Кабачковые оладьи 🤩 Спасибо за рецепт нашему автору Нелли Эфа ❤

Если вы тоже хотите, чтобы ваш рецепт опубликовали в сообществе, присылайте видео с пошаговым описанием через кнопку «Предложить новость» в наше сообщество ВК https://vk.com/foodrumedia . Становитесь частью нашей команды контент-креаторов Food.ru !
#АмбассадорFoodРу
________________________________
Ингредиенты:
- Кабачки — 500 г
- Соль — 2 щепотки
- Яйца — 1 шт.
- Мука — 2 ст. л.
- Масло растительное — для жарки
Дополнительно:
- Майонез — 3 ст. л.
- Чеснок — 2 зубчика
- Укроп
- Помидор — по вкусу
Приготовление:
1. Кабачки натереть на крупной терке, посолить и дать постоять, чтоб вышла лишняя влага.
2. Кабачки отжать, добавить яйцо, муку, перемешать, дать постоять 5 минут.
3. Сформировать оладьи и жарить на среднем огне с двух сторон до золотистости.
4. Для соуса смешать майонез, чеснок, укроп. Подавать с нарезанным помидором.