Не проходите мимо этого рецепта. | Интересный контент в группе Только попробуй! в ОК (Одноклассники)

Не проходите мимо этого рецепта. Он бесподобен. Лепешки из цельнозерновой муки 🔹источник клетчатки и питательных веществ, 🔹 замедляет пищеварение, сохраняя чувство сытости 🔹100% цз мука (в магазинах такие лепешки найти сверх сложно - у меня не получилось) 🔹 понравится и детям и взрослым (+ можно привлечь детей к раскатке теста) 🔹тесто не прилипает к рукам! (не люблю месить тесто, которое с рук потом надо отмывать) 🔹минимум соли 🔹можно заморозить Цельнозерновые лепешки 🔹300 грамм цельнозерновой муки (2.5 стакана) 🔹1/4 ч.л. соли 🔹2 ч.л. разрыхлителя 🔹250 мл (1 стакан) горячей воды 🔹60 мл (1/4 стакана) растительного масла 🔹Мука для посыпки 1. Смешайте цельнозерновую муку, соль и разрыхлитель 2. Добавьте горячую воду и растительное масло. Тщательно перемешайте ложкой, пока не начнет образовываться тесто. 3. Когда тесто остынет так, чтобы с ним можно было работать, переложите его на чистую столешницу и замесите тесто вручную, непрерывно складывая и прижимая его друг к другу, пока вся мука не соберется в шар. Месите до гладкости теста 4. Разделите тесто на 8 равных частей, скатайте шарики 5. При помощи скалки раскатайте каждый шарик в очень тонкие лепешки ~ 20 см и посыпьте тесто мукой, чтобы тесто не прилипало к муке и скалке. 6. Разогрейте большую кастрюлю или сковороду на сильном огне. 7. Готовьте тортилью ~20 секунд и переверните. Готовьте еще ~15-20 секунд, пока тортилья слегка не подрумянится. 8. Снимите со сковороды и заверните в чистое кухонное полотенце, чтобы остыло. Как их есть? Ну, думаю, у вас есть ответ на этот вопрос Я лишь напомню, что можно сделать тако и выше поделюсь парой способов, которыми уничтожаю их я. То, что вы едите регулярно, имеет значение для вашего здоровья. Готовьте почаще дома Только попробуй добавить в рацион больше цельнозерновых!