Увлечения
Свернуть поиск
Форма публикации
Расскажите о своём хобби
03:21
Раскрываем секреты шеф-повара: как вкусно замариновать куриные голени в сметанном соусе
🔥 Шеф-повар Григорий Мосин знает, в чем секрет по-настоящему вкусных блюд, приготовленных на огне! Сегодня ведущий делится авторским рецептом сметанного маринада для куриных голеней. Это очень вкусно — мы пробовали! Ингредиенты: • Куриные голени • Сметана • Сушеный чеснок • Зернистая горчица • Растительное масло • Майоран • Соль, перец Совет от шефа: чтобы голени хорошо промариновались, уберите мясо в холодильник на несколько часов. Приятного аппетита!
Кухня
Мастер-класс
- 2
- 2 200
База знаний
- Класс
- Класс
Эксперт Как вкусно замариновать куриную грудку для шашлыка Секретами приготовления маринада делится шеф-повар Григорий Мосин. Куриная грудка получается сочной, ароматной и невероятно вкусной! Вам точно понравится! Ингредиенты на 3 порции: Мясо птицы: • Куриная грудка – 1 кг Для маринада: • Душистый перец – 5 горошин • Черный перец – 1 ч. л. • Сахар – 1 ст. л. • Соль – 1 ст. л. • Томатная паста – 2 ст. л. • Молотый кориандр – 1 ч. л. • Сушеный чеснок – 1 ст. л. • Сладкая паприка – 1 ч. л. • Лавровый лист – 2 шт. • Соевый соус – 2 ст. л. • Вода – 0,5 л Совет от шефа: чтобы грудка хорошо промариновалась, уберите ее в холодильник на 12 часов. Приятного аппетита!Кухня - Класс
- Класс
- Класс
Публикации экспертов
- Намного вкуснее, чем просто пожарить на сковородке: мой любимый рецепт курицыПросто с Марией
Эксперт 6 фев 2025Класс - Как же это вкусно! Весь секрет в маринаде и способе запеканияПросто с Марией
Эксперт 22 апрКласс - Крылышки в огуречном маринаде: вкусно и простоПросто с Марией
Эксперт 29 марКласс - Отдыха нашего прост секрет – готовим заранее на неделю обед! Друзья, встречайте новый выпуск самого полезного для экономии вашего времени шоу – «Меню на неделю»☺️ Шеф-повар и телеведущий Григорий Мосин закупился на 2841 рубль, чтобы снабдить вас вкусными и оригинальными блюдами сразу на пять дней😉 В этот раз отведаем мягчайший паштет из куриной печени, сочную курочку в сметанном соусе, сытное рагу с говяжьим фаршем, пряный чечевичный суп, румяные чебуреки и жареный картофель с говядиной😋 Ах, от одних названий аппетит разыгрался! Так давайте же смотреть и готовить😌 А в комментариях напишите, какому из этих блюд точно найдется место в вашем меню!Готовим ОК
Эксперт 3 мая 2024Класс - Нежные куриные бёдра готовлю только так😍Ульяна Васильева. Эксперт Food.ru
Эксперт 30 апр 2025Класс
Правая колонка