ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАН «ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ»
Если вы тоже любите баклажаны, то этот рецепт для вас! Готовится просто, выглядит аппетитно, а улетает со стола быстрее всего. Делитесь с близкими вкусной закуской — уверена, оценят все!
Дᴩуɜья, иɜ-ɜᴀ ᴏбнᴏʙᴧᴇний нᴀ Однᴏᴋᴧᴀᴄᴄниᴋᴀх ᴨубᴧиᴋᴀции иɜ ᴦᴩуᴨᴨы бᴏᴧьɯᴇ нᴇ ᴨᴏяʙᴧяюᴛᴄя ᴀʙᴛᴏʍᴀᴛичᴇᴄᴋи ʙ ᴏбщᴇй ᴧᴇнᴛᴇ. Ждёʍ ʙᴀɯᴇй ᴀᴋᴛиʙнᴏᴄᴛи: ᴧᴀйᴋи, ᴋᴏʍʍᴇнᴛᴀᴩии, ᴩᴇᴨᴏᴄᴛы! Дᴧя ᴨᴩᴏᴄʍᴏᴛᴩᴀ нᴏʙых и ᴄᴛᴀᴩых ʍᴀᴛᴇᴩиᴀᴧᴏʙ ɜᴀхᴏдиᴛᴇ ʙ нᴀɯу ᴦᴩуᴨᴨу «Гᴏᴛᴏʙиʍ ᴨᴩᴏᴄᴛᴏ! Гиɸ и ʙидᴇᴏ ᴨᴏ ᴄᴇᴋᴩᴇᴛу ᴄ инᴛᴇᴩнᴇᴛу».
Ингредиенты:
Баклажаны — 3 шт. 
Мука — для панировки 
Твёрдый сыр — 100 г 
Творожный сыр с зеленью — 180 г 
Кинза — большой пучок (примерно 70 г) 
Грецкие орехи — 90 г 
Чеснок — 4 зубчика 
Майонез — 3 ст. л. 
Гранат — 1 шт.Как готовить:
1. Баклажаны нарезаем колечками, немного солим и оставляем на пару минут.
2. Каждый кусочек обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле до румяной корочки.
Теперь приготовим вкуснейшую начинку:
1. Нарезаем кинзу, измельчаем грецкие орехи и смешиваем их с твёрдым сыром, творожным сыром, чесноком и майонезом. Всё перемешиваем до однородности.
2. На каждый поджаренный кружок баклажана выкладываем нашу начинку и сворачиваем пополам.
Украшение: посыпаем сверху гранатовыми зёрнами, добавляем зелень и кусочки орехов для красивого вида.
Готово! Закуска получается настолько вкусной, что одна порция точно не спасёт. Попробуйте!
Больше новогодних рецептов, атмосферы и уюта в группе
https://ok.ru/gotovimpr
Еᴄᴧи ᴛы нᴇ ᴄᴛᴀʙиɯь ᴧᴀйᴋ ну иᴧи ᴋᴏʍʍᴇнᴛ, ʙᴄё ᴄ ᴛᴏбᴏй ᴨᴏняᴛнᴏ — ᴛы инᴏᴀᴦᴇнᴛ. Лᴀйᴋᴏʙ ʙᴇдь нᴇ жᴀᴧᴋᴏ: ᴨᴀᴧьцᴇʍ ᴛᴋнуᴧ — и ʙᴄё, ᴀ ᴋᴏʍу-ᴛᴏ ϶ᴛиʍ ᴄдᴇᴧᴀᴧ хᴀᴩᴀᴄё.
01:41
Нет комментариев