Свернуть поиск
Информация Николая доступна только авторизованным пользователям.
Все заметки
Фид
Николай Скуматов
поделился публикацией1 апр
Так грибы мало кто готовит. А ведь это очень просто и гениально вкусно
Рецепт совершенно изумительный, но его мало кто знает. Готовить проще некуда, а результат потрясающий. Получается гениально вкусная еда. Сегодня у нас с вами обалденное блюдо из грибов. У нас оно одно из самых ходовых. Подавать можно и как гарнир, и как горячую закуску. Все ингредиенты, как всегда, в конце статьи. И там же, сразу после этого, вы найдете еще парочку чудесных рецептов, простых в приготовлении и очень вкусных. Поэтому не торопитесь сразу убегать. 😉 Итак, у нас грибы. Самый доступный вариант - это, конечно, шампиньоны. Так что берем шампиньончики, хорошенько моем, просушиваем бумажными полотенцами и сразу же режем. Оставлять грибы мокрыми, вы знаете, нельзя. Они так быстро потемнеют и станут некрасивыми и серыми. И, кстати, после нарезки их тоже надолго лучше не оставлять, а готовить сразу. Что еще нам нужно подготовить из продуктов, чтобы в дальнейшем не задерживать процесс приготовления.? Это обычный репчатый лук и кое-что совершенно необычное для сочетания с грибами.
Показать еще
98 комментариев
817 раз поделились
7.8K классов
Фид
Николай Скуматов
поделился публикацией23 мар
Как правильно подготовить семена помидор к посеву чтобы они быстрее взошли?
Чтобы семена томатов взошли быстро и дружно, нужно провести несколько простых, но важных подготовительных этапов. Вот пошаговая инструкция, которая поможет вам получить крепкие всходы всего за несколько дней. Пошаговая подготовка семян томатов к посеву Шаг 1. Калибровка. Первым делом нужно отобрать самые качественные семена. Приготовьте солевой раствор: 30–35 г соли на 1 литр теплой воды. Опустите семена в раствор и подождите 15–20 минут. Те, что всплывут, смело выбрасывайте — они пустые и не взойдут. Осевшие на дно семена промойте чистой водой и просушите — именно их и будем сажать. Шаг 2. Обеззараживание. Это обязательная процедура, которая защитит будущие растения от болезней. Самый популярный и надежный способ — замочить семена в растворе марганцовки. Приготовьте раствор марганцовокислого калия темно-вишневого цвета (примерно 1 г на 100 мл воды). Поместите семена в тканевом мешочке в раствор на 20–30 минут. После обработки обязательно тщательно промойте семена чистой водой. Вмес
Показать еще
50 комментариев
304 раза поделились
4.1K классов
Фид
Николай Скуматов
поделился публикацией15 мар
Без обжаривания и запекания! 3 быстрых способа приготовления рыбы на плите
3 лучших способа приготовления рыбы на плите без обжаривания и запекания. Они лучшие, так как рыба готовится очень быстро. Рыба полезная, без жарки и большого количества масла. Вся рыба, даже нежирная суховатая, получается очень сочная и вкусная. Способы подходят для любой рыбы. 1. Рыба на овощной подушке. Так можно готовить любую рыбу. На дно глубокой сковороды добавляем растительное масло (1 ст. л.), нарезанный перьями репчатый лук (1 средняя луковица) и раздавленные ножом зубчики чеснока (7 шт.). Посыпаем солью и специями (у меня сухая смесь аджика). Морковь (1/2 шт.) нарезаем тонкими кружочками и распределяем на луке с чесноком. Помидоры (3 шт. среднего размера) нарезаем кружочками, добавляем на морковь, посыпаем солью и смесью аджика. Сладкий перец (1 шт.) нарезаем на средние кубики и выкладываем на помидоры. Снова немного соли и специй. Слои можно добавлять в разной последовательности. На подушку из овощей выкладываем куски рыбы (5 шт., общий вес 750 г). У меня треска, мож
Показать еще
486 комментариев
2.3K раз поделились
14K классов
Дополнительная колонка
Правая колонка