Свернуть поиск
Фильтр
Хлеб без замеса теста
Готовится легко и быстро.
Получается мягким, вкусным, с хрустящей корочкой.
Ингредиенты:
Мука - 500 гр (мука разная, может потребоваться чуть больше или меньше)
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сухие дрожжи - 11 гр
Вода теплая 36° - 380 мл
Масло растительное - 2 ст.л.
Приготовление:
В просеянную муку добавить дрожжи, сахар, соль, перемешать.
Влить тёплую воду, перемешать тесто ложкой, оно будет липнуть к рукам
Накрыть плёнкой и полотенцем, оставить отдыхать на 40 минут.
Поверхность припылить мукой, выложить тесто, растянуть руками и сложить 5-6 раз, сформировать в шар, выложить в форму, сделать надрезы, накрыть крышкой, дать отдохнуть 30-40 минут и выпекать в духовке при температуре 240° 30 минут.
Затем убавить температуру до 200° , убрать крышку и готовить ещё 10 минут.
Хлеб готов! Очень вкусный и приготовить его сможет каждый.
#ДеньБлогера
ok.ru
- Класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
58
- Равиль Зинуровг. Рубцовск (Алтайский край)
- Любовь Михайленко (Шевченко)г. Новый Оскол (Новооскольский район)
428
- ПЕРЕКЛИЧКА ПО РАЙОНАМ97166 подписчиков
- Наш уютный дом70112 подписчиков
- Донецкая Народная Республика51898 подписчиков
- Инга на кухне1601379 подписчиков
- Народный фронт I ДНР9167 подписчиков
Правая колонка