Сытная закуска в хлебной "тарелочке"

Здравствуйте, уважаемые читатели Дзена! Рада приветствовать своих постоянных гостей и подписчиков, а также всех тех, кто заглянул ко мне впервые!

Некоторое время назад на моём канале вышла публикация с рецептом приготовления чесночного хлеба за 20 минут.

Такой хлеб пришёлся по вкусу многим читателям, и сегодня я хочу поделиться с вами не менее интересным рецептом приготовления аппетитной закуски в съедобной тарелочке, которая позволяет сделать блюдо по-настоящему вкусным и сытным.

А нежное куриное филе, томлёное в сливках с грибами под ароматной сырной шапочкой, не оставит равнодушным даже самого привередливого гурмана.

Приступаем к приготовлению.

Нарезаем лук мелкими кубиками, куриное филе и грибы - немного крупнее.

Обжариваем лук на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом.

Выкладываем грибы и продолжаем обжаривать на достаточно сильном огне, чтобы жидкость, которую они выделят, выпарилась как можно быстрее.

Далее выкладываем куриное филе и обжариваем все ингредиенты в течение 5-7 минут.

Кладём мускатный орех и соль по вкусу.

Добавляем сливки, хорошо перемешиваем и тушим начинку под крышкой в течение пяти минут.

Теперь подготовим наши "тарелочки". Для этого разрезаем булочки пополам и с помощью толкушки делаем в каждой половике углубления, утрамбовывая хлебный мякиш.

Выкладываем слегка остывшую начинку в подготовленные углубления.

Посыпаем сыром, натёртым на мелкой тёрке.

Отправляем противень в духовой шкаф, разогретый до 180° С, на 10 минут.

Не покидайте канал! В конце публикации вы увидите как закуска выглядит в разрезе.

По истечении указанного времени осторожно достаём наши ароматные хрустящие "тарелочки" и подаём к столу.

Приятного вам аппетита!

Оцените рецепт лайком и не забудьте подписаться на канал "Просто с Марией"! Благодарю за визит, буду рада видеть вас снова!