Не лучшие, а самые ЛУЧШИЕ манты: другого теста на манты теперь не делаю

СКИДКИ на выборочный ассортимент продукции в официальном интернет-магазине посуды TalleR до 31.07.2026г. Акция скидки до 50%, включая новинки - https://clck.ru/3QC86H Скидка 50% в разделе «Распродажа» - https://clck.ru/3E2vnJ Скидка 40% «Акция месяца» - https://clck.ru/3E2vwr Моя посуда из видео: Пароварка TalleR TR-11062 https://clck.ru/3762YR Набор посуды TalleR TR-17102 со съемной ручкой 11 предметов https://clck.ru/3SjtWj Кастрюля TalleR TR-17274 Тенденси 5 л https://clck.ru/3EjUnv Электромельница TalleR TR-70003 https://clck.ru/3Sjngt Набор ножей TalleR TR-22080 3 ножа Трио https://clck.ru/3QX9zX Доска разделочная 38,5*25 см TalleR TR-52221 с лотками https://clck.ru/3SjtYy Набор посуды TalleR TR-17350 https://clck.ru/3E2wbx Лопатка кулинарная TalleR TR-56102 https://clck.ru/3SjuWe Доска разделочная TalleR TR-52227 https://clck.ru/3EjV2T Покажу сегодня манты как сделать сочную начинку и Покажу тесто, от которого я в полном восторге, и другого теперь на манты не делаю. Здесь Главное — две хитрости, которые делают манты сочными, а тесто идеальным. Лепить из него одно удовольствием. Никакой резиновости, никаких трещин после заморозки. И два способа, чтобы манты не прилипали к поддонам: бумага для выпечки с дырочками или кружочки сырого картофеля. Картофель пропитывается мясным соком и становится очень вкусным! ⏰ ТАЙМ-КОДЫ: 00:00 — Вступление 00:00 — лайфхак с бумагой и картофелем (ТАК МАНТЫ не прилипают к поддону!) 00:30 — Тесто (секрет №1 — ледяная вода) 01:30 — Начинка (секрет №2 — лёд в фарш) 03:00 — Лепка мант 04:00 — Варка свежих и замороженных мант 05:00 — Финальная дегустация 🍽️ 📝 Ингредиенты: Для теста: • Мука - 550 г • Вода тёплая (40°C) -200 мл • Яйцо - 1 шт. • Желток - 1 шт. • Соль - 1 ч. л. • Масло растительное - 2 ст. л. • Уксус 9% - 1 ч. л. Для начинки: • Фарш (свинина+говядина) - 1 кг • Лук репчатый - 5-6 шт. (800-900 г) • Масло сливочное - 80 г (кубиками) • Вода ледяная - 150 мл (можно с кубиками льда) • Соль - 1,5 ч. л. • Перец чёрный - по вкусу Готовьте с удовольствием и приятного вам чаепития Все мои выпуски на других платформах: VK видео https://vkvideo.ru/@kalninanata RuTube: https://rutube.ru/channel/23921262/ Дзен: https://dzen.ru/kalnina Одноклассники: https://ok.ru/kalnina #манты #калнина #рецепты #тесто Реклама. Рекламодатель ООО «СМАРТ ДЕЛИВЕРИ», ИНН 7813274642 erid:2VtzqxUjXmL