Клип

Этот рецепт котлет "ласточкино гнездо" спасает меня, когда совсем нет времени стоять у плиты. И покажу, как приготовить домашний майонез специально для запекания. Готовится за минуту, без яиц и не расслаивается в духовке.<br><br>Рецепт:<br>Для домашнего майонеза (без яиц):<br>Молоко комнатной температуры - 100 мл<br>Соль - 1/2 ч. л.<br>Сахар - 1 ч. л.<br>Горчица - 1 ч. л.<br>Лимонный сок -1 ст. л.<br>Крахмал кукурузный -1/2 ч. л.<br>Масло растительное -150 мл<br><br>Для котлет:<br>Фарш - 500 г<br>Батон - 3-4 ломтика<br>Вода или молоко — для замачивания<br>Яйца - 2 шт.<br>Чеснок -1–2 зубчика<br>Соль, чёрный перец — по вкусу<br>Лук репчатый -1–2 шт.<br>Помидор -1 шт.<br>Сыр -100–150 г<br>Кетчуп -по вкусу<br>Майонез - по вкусу<br><br>Брала на Ozon👇<br>Система для уборки М 2.0 от Zetter https://vk.cc/cZDrPH<br>К ней сразу взяла комплект антибактериальных насадок https://vk.cc/cZDrXf<br><br>Готовьте с удовольствием&#33;&#33; 🥰